去年の今頃は、、、ワイン仲間と🍷
振り返ると、、、
去年は一年中、めちゃめちゃ忙しかった。
なぜかと言うとAISワインソムリエ試験があったから!大人になってから、イタリア人に混じり
ワイン専門用語てんこ盛りのコースに通い
何か月も図書館で勉強した。
青ペン勉強法とかにもすがってみた。笑!Chardonnayの綴り方から入る私でしたが 汗
神様とママが天国から
陽ちゃん!しっかり頑張りっ!
と言うてくれたから、めでたく合格したのでした。
ワインソムリエになってから
ひとつ大きな問題が出て来ました。
それは、ほんまに美味しいワインが
ほんまに分かる様になってしまった事です!
おそろしやー おそろしやー 笑
日本ではワインはちょっとカッコイイ飲み物
でも、そんなにカッコつけて飲むものじゃーないと私は思う♡
もっと身近で、誰でも分かるような位置付けにしたい!
美味しい食べ合わせを見つけるのは、楽しい!
いつか、なんかやろーっと♡お楽しみに!